Recetas de Cocina
Albóndigas al curry II
Albondigas de estreno (CHEF O MATIC)
Aspic de tomate
Bacalao a braz
Bacalao a la riojana
Batido de chocolate con naranja (Thermomix)
Batido de melocotón (Thermomix)
Bavarois de piña
Berenjenas rellenas Rasansan
Bizcochitos borrachos con canela(Thermomix)
Bizcocho blanco
Bizcocho de Saboya a la naranja
Brecol al vapor con salsa de tofú
Brochetas de pollo primavera
Brownies de pistacho al coco
Budín de espárragos trigueros
Budin de piña
Buñuelos de castaña
Buñuelos de jamón
Buñuelos de pescado parmentier
Calamares en sanfaina
Canelones de pescado con pimientos del piquillo
Cañas de salmón y espárragos
CARAMELOS DE NARANJA
Carne en salsa de verduras
Castillos de albaricoque
Cazuela de pescado II
Cestitas de bacalao
Chicharro relleno de mejillones
Chuletas de cerdo al vermouth
Cóctel Between the Sheets (Thermomix)
Coctel tropical
Coliflor al roquefort
Conchas de pescado
Congrio a la donostiarra
Congrio al azafrán con chirlas
CORONA DE BERENJENAS
Crema de endibias y maiz dulce
CREMA DE GARBANZOS II
Crema de Lechuga
CREMA DE PUERROS Y SETAS
Crema de setas de temporada
CREMA HELADA DE CHUFA
Crema suave de verduras (Fria)
Crema vegetariana de berros
Crepes de gambas
Croquetones de sobrasada
Daiquiri de plátano (Thermomix)
Delicias de limón
Donuts de calabaza
Donuts de naranja
Donuts de pasas
Dorada al vino de jerez
Empanadillas de mejillón y almeja
Espaguetis a la Cardinale
Espaguetti con paté
Fiambre de bonito
Flan de yogur con salsa de melocotón
Fresas gratinadas
GALLETAS CON FRUTOS SECOS
GALLETAS DE CALABAZA
GARBANZOS CON FRITADA DE PIMIENTOS
Gazpacho de melocotón
GRANIZADO DE NARANJA Y CHOCOLATE BLANCO
GRATINADO DE BRÉCOL Y SALMÓN
Gratinado de patatas con jamón serrano
Hojaldritos de fresón y chocolate
Lasaña de calabacín con hortalizas
Lasaña de queso y pimientos
Lasaña de setas
Lenguado a la marinera con angulas y almejas
Lenguado empanado con salsa de gambas
LOMO EN LECHE ASADO
Lubina a la crema de azafrán
Macarrones con leche
MAGRO A LA NARANJA
Manjar de Horchata
Mantecadas
MANZANAS AL CAFÉ
MANZANAS PLANCHADAS A LA CREMA
MERLUZA A LA SIDRA II
MERLUZA CON KOKOTXAS Y ALMEJAS
Merluza en Salsa (Chef-o-matic)
Mermelada de mandarinas (Thermomix)
Mero con salsa de cebolla,manzana y curry (Thermomix)
MILHOJAS DE MEMBRILLO Y QUESO
Mousse de arandanos
Muffins a la piña colada
Muffins de coco
PALOMETA CON ACEITUNAS
Pasta con marisco y piñones
PASTA DE JAMÓN Y SALMÓN AHUMADO
Pastas de limón
Pastel de macarrones
Pastel de manzana Normando
Paté de sobrasada (TH)
Peras envueltas en hojaldre con chocolate y canela
Peras gratinadas
PESTIÑOS
POLLO AGRIDULCE CON PIÑA
Pollo con salsa de soja II
QUICHE DE CEBOLLA CON JAMÓN (Thermomix)
Quiche de Embutido Ibérico
QUICHE DE SALMON Y ESPARRAGOS
Quiche estilo rasansan
Rabo de Toro (WMF)
RAPE A LA AMERICANA
RAPE A LA CATALANA
RAPE AL AZAFRÁN
RAPE CON MEJILLONES
RAPE EN SALSA
REDONDO AL OPORTO CON CHAMPIÑONES
Rollo de carne picada
ROLLOS DE SALMÓN AHUMADO RELLENOS
ROLLOS DE TERNERA CON QUESO
Rosbid de Pollo (CHEF-O-MATIC)
ROSCO DE CHOCOLATE Y CEREZAS
ROSQUILLAS DE NATA FRITAS
RUEDAS DE TOMATE Y JAMÓN
SALCHICHAS ENCEBOLLADAS
SALMÓN RELLENO DE GAMBAS (THERMOMIX)
Salsa cumberland
SAN JACOBOS DE BERENJENA Y CERDO
SOLOMILLOS AL WHISKY
Sorbete de Piña
SOUFFLE DE CHOCOLATE
Spiroespárragos (Thermomix)
STRUDEL DE PUERROS
TARTA DE CEREZAS Y ALMENDRAS
TARTA DE CIRUELAS PASAS
Tarta de escalibada
TARTA DE MANZANA A LA CANELA
TARTA DE NUECES AL ROQUEFORT
TARTA DE REQUESÓN, AVELLANAS Y COCO
Tarta de tocinillo
Tartaleta de Berberechos y cangrejo
Tartaletas de fresas
TEJAS CASERAS DE ALMENDRA
Tortas de mistela
TOSTADAS AL LICOR
TRUCHAS CON PASAS Y ALMENDRAS