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Tarta fondant de chocolate de maria
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100g de chocolate negro
200g de mantequilla
150g de azucar
5 huevos
1 cucharada de harina
1 "" de nescafé
para la COBERTURA:
100g de chocolate negro
50g de mantequilla
1 chorrito de nata
1 cucharada de miel
1 cucharadita de agua
Instrucciones:
derretimos el chocolate con la mantequilla en el micro a baja potencia, dejamos entibiar e incorporamos el resto de los ingredientes batimos todo.., forrmos un molde con papel de aluminio( el fondo) vertemos la masa y al horno a 180º 30 minutos...
sacamos del horno( el centro estará un poco crudo...pero al enfriarse se endurece) .dejamos enfriar y desmoldamos.
cobertura:
deretimos los ingredientes en el micro, entibiamos, colocamos la tarta sobre una rejilla y se cubre con la cobertura...
Enviada por
miércoles, septiembre 20. 2006 en 18:18:04
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