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Bizcocho de avellanas y anis (Breadman)


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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil


Introducción:
Un bizcocho sencillo, muy bueno, y que sale bastante esponjoso en la breadman.

Ingredientes:
INGREDIENTES

100 ml. de aceite
1 yogourt griego o natural
3 huevos (temperatura ambiente)
175 gr. de azucar
200 gr. de harina
15 gr. de levadura de reposteria
50 gr. de avellanas enteras tambien podeis añadir pasas y otros frutos secos
1 copita de anis o unas gotas de esencia de anis (vahine)



Instrucciones:
PREPARACIÓN

Introducir en la cubeta el aceite, el yogourt, los huevos, y el azucar (reservando un poco) la esencia o el anis, la harina tamizada con la levadura selecionar el prog. 12 punto medium cuando avise la alarma introducir las avellanas (reservar unas pocas) y cuando acabe con el 2º amasado antes del horneado retirar la pala de amasar y espolvorear con el azucar y avellanas reservadas u otros frutos secos si no teneis avellanas en ese momento. proceder con el prog. desmoldar frio.



Fuente: Destello
Enviada por  Destello
domingo, septiembre 24. 2006 en 20:18:08

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