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enviar por Email esta recetaCroquetas de atún de Pakyan
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Unas croquetas para picar, a ver que os parecen.
Ingredientes:
Ingredientes:
1 huevo duro
una patata cocida
2 latas de atún
una cebolla pequeña
leche
maizena
sal
Instrucciones:
Preparación:
En una sartén, con un poco de aceite del atún, sofreír la cebolla rallada, cuando este un poco dorada añadir la patata chafada, el huevo duro rallado y el atún, remover todo junto.
Añadir la leche y diluir en un vaso la maizena con otro poco de leche y añadir también, salar.
Hacer la masa que quede muy espesa. Dejar enfriar y hacer las croquetas.
En una sartén, con un poco de aceite del atún, sofreír la cebolla rallada, cuando este un poco dorada añadir la patata chafada, el huevo duro rallado y el atún, remover todo junto.
Añadir la leche y diluir en un vaso la maizena con otro poco de leche y añadir también, salar.
Hacer la masa que quede muy espesa. Dejar enfriar y hacer las croquetas.
Enviada por
martes, septiembre 26. 2006 en 15:56:49
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