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merluza con marisco encebollá.
Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 rodajas de merluza
2 dientes de ajo
1 cebolla
vino blanco
unas rodajas de limón
50 g gambas
100 g de mejillones
1 patata pequeña
Instrucciones:
Rehogar los ajos con la cebolla y cuando esten añadir el vino blanco.
Añadimos el caldo de cocer los mejillones y gambas.
Las rodajas de limón y las gambas y mejillones.
Dejamos cocer y rectificamos de sal.
Añadimos la patata en láminas y cocemos, unos min antes de que esté la patata añadimos la merluza.
Servimos calentita.
Añadimos el caldo de cocer los mejillones y gambas.
Las rodajas de limón y las gambas y mejillones.
Dejamos cocer y rectificamos de sal.
Añadimos la patata en láminas y cocemos, unos min antes de que esté la patata añadimos la merluza.
Servimos calentita.
Enviada por
lunes, octubre 16. 2006 en 14:29:51
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