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Salmon Noruego y Atun en Papillote
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 1510 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es una receta sencilla y muy muy sana
Ingredientes:
estas cantidades son para 2 personas:
tacos de atun (la cantidad necesaria)
tacos de salmon fresco (la cantidad necesaria)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 puerro
1/2 limon
vino blanco
pimenton
sal
Instrucciones:
sofreimos en una sarten con aceite de oliva la cebollita picada, el ajo y el puerro
cuando esta pochadita le añadimos un poquito de pimenton.
en un papel de plata disponemos tacos de atun y salmon salamos y le echamos una pizquita de zumo de limon, una rodaja de limon y vino blanco, le echamos el sofrito por encima y sellamos bien el papel plata como un sobre.
horneamos a 180 grados unos 10 a 15 minutos dependiendo del gusto.
y vualá ..............
cuando esta pochadita le añadimos un poquito de pimenton.
en un papel de plata disponemos tacos de atun y salmon salamos y le echamos una pizquita de zumo de limon, una rodaja de limon y vino blanco, le echamos el sofrito por encima y sellamos bien el papel plata como un sobre.
horneamos a 180 grados unos 10 a 15 minutos dependiendo del gusto.
y vualá ..............
Información Nutritiva: pocas calorías ...... ;-)
Fuente: yo misma
Enviada por
lunes, octubre 16. 2006 en 21:24:11
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