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aborrajados
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas, Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Introducción:
A los niños les encanta ;)
Ingredientes:
platanos maduros, pero no muy blandos
queso doble crema o costeño en lonchas
1 huevo
leche
harina de trigo
un poquito de azucar
Aceite
Instrucciones:
Hacer una mezcla con la harina, azucar, huevo y leche. Debe quedar con consistencia.
Cortar los platanos a lo largo (como para banana splite) y freir, pueden cortarse tres porciones de cada platano dependiendo del tamño, luego con algo darles golpecitos como se hace con los filestes de carne, poner el queso y hacer sanduches con los platanos y pasar por la masa q hemos preparado, volver a freir!!!!
Cortar los platanos a lo largo (como para banana splite) y freir, pueden cortarse tres porciones de cada platano dependiendo del tamño, luego con algo darles golpecitos como se hace con los filestes de carne, poner el queso y hacer sanduches con los platanos y pasar por la masa q hemos preparado, volver a freir!!!!
Enviada por
domingo, octubre 22. 2006 en 19:06:57
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