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CHIPIRONES RELLENOS
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3/4K CHIPIRONES LIMPIOS CON SUS PATAS
VERDURA CORTADA EN JULIANA:
CEBOLLA
PIMIENTO VERDE
HARINA (ESPECIAL PARA FREIR PESCADO)
Instrucciones:
LIMPIAMOS LOS CHIPIRONES Y APARTAMOS LAS PATAS.
SOFREIMOS LAS PATAS CON LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO VERDE. SAZONAMOS Y APARTAMOS.
RELLENAMOS LOS CHIPIRONES CON EL SOFRITO Y LOS CERRAMOS CON UN PALILLO.
CUANDO ESTEN TODOS LISTOS LOS PASAMOS POR HARINA Y LOS FREIMOS.
SOFREIMOS LAS PATAS CON LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO VERDE. SAZONAMOS Y APARTAMOS.
RELLENAMOS LOS CHIPIRONES CON EL SOFRITO Y LOS CERRAMOS CON UN PALILLO.
CUANDO ESTEN TODOS LISTOS LOS PASAMOS POR HARINA Y LOS FREIMOS.
Enviada por
viernes, octubre 27. 2006 en 13:16:45
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