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enviar por Email esta recetaLOMO ADOBADO CON SALSA DE ROQUEFORT
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 FILETES DE LOMO ADOBADO
250ML NATA DE COCINAR
QUESO ROQUEFORT
MANTEQUILLA
Instrucciones:
COLOCAMOS EN UN PLATO GRANDE LOS FILETES LE ECHAMOS UN CHORRITO DE ACETE DE OLIVA Y METEMOS AL MICROONDAS 2 MIN
EN UN CAZO APARTE DERRETIMOS EL QUESO EN LA MANTEQUILLA. CUANDO ESTE LISTO, AÑADIMOS LA NATA, DEJAMOS COCER UN POCO Y LO PONEMOS EN UN BOL.
SERVIMOS LOS FILETES ACOMPAÑADOS CON LA SALSA PARA QUE LOS COMENSALES SE SIRVAN LA SALSA QUE QUIERAN.
OBSERVACIONES:
TAMBIEN SE PUEDE SERVIR EL LOMO CORTADO EN DADOS.
EN UN CAZO APARTE DERRETIMOS EL QUESO EN LA MANTEQUILLA. CUANDO ESTE LISTO, AÑADIMOS LA NATA, DEJAMOS COCER UN POCO Y LO PONEMOS EN UN BOL.
SERVIMOS LOS FILETES ACOMPAÑADOS CON LA SALSA PARA QUE LOS COMENSALES SE SIRVAN LA SALSA QUE QUIERAN.
OBSERVACIONES:
TAMBIEN SE PUEDE SERVIR EL LOMO CORTADO EN DADOS.
Enviada por
viernes, octubre 27. 2006 en 13:33:45
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