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Tarta de queso (microondas)

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Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 10. minutos
Tiempo de cocción: 15. minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil


Ingredientes:
20 galletas maria
60 gr. de mantequilla
2 huevos
200 gr. queso philadelphia
2 yogures naturales
8 cucharadas de azúcar
2 cucharadas maicena
½ sobre gelatina limón de royal

125 ml. de agua


Instrucciones:
Ablandar la mantequilla en el micro-ondas, añadir las galletas trituradas, formando una pasta.

Forrar un molde apto para el micro con papel film (para poderlo sacar mejor) cubrir todo el fondo del molde con la pasta de galletas.

En un bol poner los yogures, el queso, el azúcar, los huevos y la maicena, batirlo todo bien y echar en el molde.

Meter al micro 14 min. potencia max. (dejar reposar unos 5 min. dentro del microondas)

Ponemos en un bol 125 ml. de agua 1 min. sacar y añadir el medio sobre de gelatina, cuando este bien mezclado añadir otros 125 ml. de agua.

Echar sobre la tarta y meter al frigorífico para que cuaje.

Nota:mi microondas es de 900 W.


Fuente: Eguski
Enviada por  Eguski
domingo, octubre 29. 2006 en 10:58:52

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