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Bocaditos de hojaldre con morcilla y chorizo
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Aqui podeis ver el paso a paso
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-posts110594-0.html
Ingredientes:
Una base de hojaldre ( lo podeis compraar congelado o hacer vosotras la masa)
Una morcilla
Un chorizo
Un huevo
Instrucciones:
Habrimos la morcilla y ponemos trocitos sobre el hojadre para calcular lo que necesitamos y vamos cortando y enrrollando
Hacemos lo mismo con elchorizo que ya tendremos cortado a trocitos
Con el huevo ya batido pincelamos muy bien las juntas de los rollitos para que se peguen bien y se precinten. Los laterales los sellaremos apretando con el tenedor.
Pondremos en la bandeja y terminaremos de pincelar con el huevo.
El horno ya precalentado a 200º y lo pondremos hasta que se doren (se pueden sacar, darles la vuelta y que se doren tambien por el otro lado).
Hacemos lo mismo con elchorizo que ya tendremos cortado a trocitos
Con el huevo ya batido pincelamos muy bien las juntas de los rollitos para que se peguen bien y se precinten. Los laterales los sellaremos apretando con el tenedor.
Pondremos en la bandeja y terminaremos de pincelar con el huevo.
El horno ya precalentado a 200º y lo pondremos hasta que se doren (se pueden sacar, darles la vuelta y que se doren tambien por el otro lado).
Enviada por
miércoles, noviembre 08. 2006 en 13:28:08
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