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Merengue de café gratinado
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10/15' minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* 4 Claras de huevo.
* Una pizca de sal.
* Edulcorante al gusto.
* Canela.
* Café descafeinado Soluble.
Instrucciones:
Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y edulcorante al gusto, una cucharadita de café descafeinado soluble.
Una vez montadas les damos un golpe de gratinador en el horno o en el microondas, muy poco, sólo unos segundos, para que se doren las claras un poquito por encima sin quemarse.
Decoramos y damos un toque especial espolvoreando con un poco de canela en polvo.
Enviada por
martes, noviembre 28. 2006 en 16:29:15
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