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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
* 4 yogures.
* 1 pimiento verde pequeño.
* 1 cebolla.
* Menta fresca.
Instrucciones:
* Batimos el yogur y le añadimos la cebolla, el pimiento y la menta, previamente picados muy finos.
* Lo dejamos en maceración un ratito antes de servir.
* Lo podemos pasar por la batidora) si queremos que sea más suave.
Es una salsa estupenda para ensaladas verdes y para pasta.
Enviada por
jueves, noviembre 30. 2006 en 16:55:09
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