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Salsa "Pedro Ximenez" (Thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 botella vino dulce "PEdro Ximenez"
250 gms nata líquida
El zumo de 1 naranja
sal y pimienta
Instrucciones:
Poner en el vaso el vino dulce a temperatura Varoma 30 minutos, cuando haya reducido a la mitad añadir la nata, el zumo de naranja, sal y pimienta. Continuar a temperatura Varoma durante 15 minutos.
Para evitar salpicaduras colocar el cestillo invertido.
Para evitar salpicaduras colocar el cestillo invertido.
Enviada por
domingo, diciembre 03. 2006 en 19:42:13
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