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Merluza al curry con espaguetis
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco, Pastas
Dificultad: Fácil
Introducción:
La salsa se puede hacer con la batidora eléctrica.
Ingredientes:
4 filetes de merluzas
Espaguetis
Aceite
Langostinos para decorar
Salsa:
nata liquida
250gms de yogourt natural o griego
3 cucharaditas de curry
Sal
pimienta
2 cucharadas soperas de miel
Instrucciones:
*Verter en el vaso de la th., la nata, yogourt, el curry, sal - pimienta y dos cucharadas de miel (ingredientes de la salsa) a velocidad 3, temperatura 90º durante 5 minutos.
*Mientras hornear a180º durante 10 minutos los filetes de merluza.
*Cocer espaghetis al dente.
**Para servir colocar una base de espaguetis y un lomo de merluza en forma de lazo, rociar por encima la salsa y adornar con un langostino arriba del todo.
*Mientras hornear a180º durante 10 minutos los filetes de merluza.
*Cocer espaghetis al dente.
**Para servir colocar una base de espaguetis y un lomo de merluza en forma de lazo, rociar por encima la salsa y adornar con un langostino arriba del todo.
Enviada por
domingo, diciembre 17. 2006 en 13:53:09
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