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Tarta de queso (de José Antonio)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
TARTA DE QUESO
Ingredientes:
1 paquete de Galletas Maria
3 vasos de leche
300 grs. de queso Philadelfia
400 ml de nata liquida
6 sobres de cuajada
½ vaso de azúcar
Caramelo liquido
Mermelada de fresa
Para decorar: Fruta, menta
Instrucciones:
Elaboración:
En un recipiente se pone la leche, el azúcar, la nata el queso y la cuajada, se bate.
Una vez batido se cocina a fuego lento removiendo hasta que cuaje.
Se carameliza un molde, se añade el preparado anterior y encima se ponen las galletas. Una vez frío se desmolda, se le pone por encima la mermelada y se decora al gusto.
(Cuando la haga la adaptaré a la Th.)
Enviada por
martes, diciembre 19. 2006 en 01:52:15
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