tarta de limon "rosa"


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

masa:
- 200 gr. de harina
- 1 pizca de sal
- 4 cucharadas soperas de azucar, colmadas
- 125 gr. de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de agua

crema:
- 200 gr. de azucar
- 6 huevos
- 100 gr. de mantequilla
- ralladura y zumo de tres limones

Instrucciones:


hacer la masa quebrada y reposar en frio 1 hora.

extenderla y forrar un molde engrasado de 24 cm.

batir los huevos con el azucar mucho, añadir la mantequilla fundida y fria y la ralladura y zumo de los limones.
verter sobre la masa y hornear a 180º 45 minutos.
se coloca sobre la rejilla en la parte mas baja del horno.

se puede tomar templada o a temperatura ambiente.


Fuente: curso
Enviada por tragaldabas (ver más recetas de tragaldabas)
Publicada el 22 de diciembre de 2006 a las 14:40
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