|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta recetaCordero en cazuela
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Cordero en trozos
aceite
1 cabeza de ajo
1 hoja de laurel
1 rama de perejil
1 buen chorro de vino blanco
1 chorrito de vinagre
sal
Champiñones
guisantes
Instrucciones:
En una cazuela grande se echa aceite, se calienta, se añaden los dientes de ajo pelados, se agrega el cordero y se dora (que quede bien dorado) se le añade un buen chorro de vino blanco, el chorrito de vinagre, perejil, el laurel y la sal dejar hacer a fuego suave (de vez en cuando darle una vuelta al cordero)
Cuando este casi hecho añadir los champiñones laminados y unos 5 min. antes de apagar el fuego añadir los guisantes.
Cuando este casi hecho añadir los champiñones laminados y unos 5 min. antes de apagar el fuego añadir los guisantes.
Fuente: Eguski
Enviada por
lunes, diciembre 25. 2006 en 19:20:57
Esta receta se ha visto un total de 4084 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de Eguski
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
