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Leche de Tigre
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta se prepara con el jugo que queda del Seviche y es muy buena para la resaca
Ingredientes:
Instrucciones:
En cuatro tazas de agua sancochar la cabeza y el espinazo de pescado, con 2 dientes de ajos machacados, el caldo sé licua con apio y cebolla, se deja consumir a una taza, se mezcla con una taza de jugo de cebiche, se le agrega 2 lenguas de erizo, una copa de pisco y una pizca de pimienta.
Enviada por Oscar
Enviada por Oscar
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lunes, noviembre 22. 2004 en 10:16:51
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