Tortell de nata
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Poste rápido, fácil para cualquiere imprevisto o simplemente porque apetece porque está buenísimo.Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre- Nata (en función de lo grande que sea el tortell
- Almendra tostada en cubos, laminada, crocante, o lo que más guste.
- Azúcar glass.
Instrucciones:
Se recorta la lámina de hojaldre con foma deseada, con la ayuda de un bol, plato o similar. El agujero del centro se hace con otro molde más pequeño (tarro, vaso, etc.)
Se introduce en el horno hasta que se infle y esté doradito
Se deja enfiar y lo partimos en dos mitades.
Lo rellenamos de nata montada (o trufa, o crema pastelera, eso ya a gustos).
Y la decoración ya es a gusto de cada uno. Yo le he puesto almendras tostadas en cubitos y lo he espolvoreado con azúcar glass, pero podría ponerse así tal cual, con almendras laminatas, con crocante, simplemente, con azúcar sal, solo tal cual, etc.
Se introduce en el horno hasta que se infle y esté doradito
Se deja enfiar y lo partimos en dos mitades.
Lo rellenamos de nata montada (o trufa, o crema pastelera, eso ya a gustos).
Y la decoración ya es a gusto de cada uno. Yo le he puesto almendras tostadas en cubitos y lo he espolvoreado con azúcar glass, pero podría ponerse así tal cual, con almendras laminatas, con crocante, simplemente, con azúcar sal, solo tal cual, etc.
Enviada por krispeta (ver más recetas de krispeta)
Publicada el 19 de enero de 2007 a las 15:00
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