|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
PUDIN DE PESCADO Y QUESO CREMA
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 FILETES MERLUZA DE 150GR.CADA UNO
SAL
500GR.AGUA
1 HOJA LAUREL
GRANOS DE PIMIENTA
100GR,QUESO CREMOSO LIGERO
2 HUEVOS
1 CUCHARADITA PEREJIL PICADO Y OTRA DE CEBOLLINO
Instrucciones:
1. QUITAR LA PIEL A LA MERLUZA, SALAR Y ENROLLAR, PONER EN POSICION VERTICAL EN EL CESTILLO.
2.VERTER EL AGUA EN EL VASO CON EL LAUREL Y LA PIMIENTA, COLOCAR EL CESTILLO 15 MINUTOS 100º VEL.4
3.SACAR EL CESTILLO ESCURRIR LA MERLUZA Y COLOCAR EN EL VASO(LIMPIO Y SECO), AÑADIR EL QUESO. LOS HUEVOS BATIDOS EL PEREJIL Y EL CEBOLLINO 10 SEGUNDOS VEL.6
4.UNTAR UN MOLDE DE MANTEQUILLA VERTER LA MEZCLAL Y PONERLO AL BAÑO MARIA EN EL HORNO PRECALENTADO 30 MINUTOS T.160º
2.VERTER EL AGUA EN EL VASO CON EL LAUREL Y LA PIMIENTA, COLOCAR EL CESTILLO 15 MINUTOS 100º VEL.4
3.SACAR EL CESTILLO ESCURRIR LA MERLUZA Y COLOCAR EN EL VASO(LIMPIO Y SECO), AÑADIR EL QUESO. LOS HUEVOS BATIDOS EL PEREJIL Y EL CEBOLLINO 10 SEGUNDOS VEL.6
4.UNTAR UN MOLDE DE MANTEQUILLA VERTER LA MEZCLAL Y PONERLO AL BAÑO MARIA EN EL HORNO PRECALENTADO 30 MINUTOS T.160º
Fuente: SUSAETA
Enviada por
lunes, enero 22. 2007 en 11:45:55
Esta receta se ha visto un total de 3381 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de fatboy36
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
