risoto de verduras - Thermomix
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz basmatiaceite
sal
Calabacín
Zanahoria
guisantes
cebolla
judias verdes
Queso rallado
vino blanco
1/2 pastilla de avecrem de verduras
agua
Instrucciones:
1.-En el vaso verter el aceite, y las verudras ya troceadas (velodicad 3-4, unos segundos) a temperatura varoma durante 5 minutos.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coción del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coción del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado.
Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 23 de enero de 2007 a las 17:52
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