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risoto de verduras - Thermomix

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risoto de verduras - Thermomix

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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Arroz basmati
aceite
sal
Calabacín
Zanahoria
guisantes
cebolla
judias verdes
Queso rallado
vino blanco
1/2 pastilla de avecrem de verduras
agua MundoRecetas.com

Instrucciones:
1.-En el vaso verter el aceite, y las verudras ya troceadas (velodicad 3-4, unos segundos) a temperatura varoma durante 5 minutos.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coción del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado. MundoRecetas.com

Enviada por  sarimma en martes, enero 23. 2007 en 17:52:29

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