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risoto de verduras - Thermomix
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz basmati
aceite
sal
Calabacín
Zanahoria
guisantes
cebolla
judias verdes
Queso rallado
vino blanco
1/2 pastilla de avecrem de verduras
agua
Instrucciones:
1.-En el vaso verter el aceite, y las verudras ya troceadas (velodicad 3-4, unos segundos) a temperatura varoma durante 5 minutos.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coción del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coción del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado.
Enviada por
martes, enero 23. 2007 en 17:52:29
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