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Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 0 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 besugo grande
1 limón
aceite de oliva
sal
2 guindillas
2 ajos
perejil
Instrucciones:
1- Colocar el besugo en una bandeja y rociarlo con aceite de oliva
2- Salarlo
3- Hacerle unos cortes en la parte superior e introducir una rodaja de limón en cada uno
4- Hornear 20 minutos a 200ºC
5- A parte, preparar un sofrito con aceite, guindilla y ajo
6- Sacar el besugo del horno y echar por encima el sofrito
7- Espolvorear un poco de perejil picado y servir
2- Salarlo
3- Hacerle unos cortes en la parte superior e introducir una rodaja de limón en cada uno
4- Hornear 20 minutos a 200ºC
5- A parte, preparar un sofrito con aceite, guindilla y ajo
6- Sacar el besugo del horno y echar por encima el sofrito
7- Espolvorear un poco de perejil picado y servir
Fuente: horno
Enviada por
sábado, enero 27. 2007 en 23:49:10
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