|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
RISOTTO DE HONGOS DE MARÍA
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:
Setas variadas: lentinius edodes, pholiota mutabilis, pleurotus carnucopiae y pleurotas ostreautus ( toma ya….jajjajaaj resumiendo una bolsa de setas congeladas del mercadona..jajajja)
Cebolleta picada
1 diente de ajo pelado y laminado
Aceite de oliva 2 cucucharadas
Sal pimienta
Nata liquida 100cc
Queso parmesano rallado 2 cucharadas soperas
Arroz ( medida un vaso de agua)
Caldo de verduras ( el doble de arroz..en este caso 2 vasos)
Instrucciones:
Ponemos el aceite a calentar pochamos la cebolleta y el ajo, cuando estén añadimos las setas..dejandolas hacer unos minutos..
Ponemos el arroz, revolvemos y salpimentamos..añadimos el caldo de verduras previamente calentado, dejamos cocer unos 16 minutos, vertemos la nata liquida y movemos..ponemos el queso parmesano..removemos..y 2 minutos después..apartamos y servimos..esta de vicio!!
Fuente: MARÍA
Enviada por
sábado, febrero 03. 2007 en 19:22:26
Esta receta se ha visto un total de 3138 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de quebueno
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
