|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
BROCHETAS DE GAMBAS,NARANJA Y PESCADO PICANTITAS
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Para 5 brochetas completitas:
1/2 naranja
3 palitos de surimi
15 gambas crudas peladas(yo las compre congeladas)
1 trocito de pescado, yo puse lenguado, pero vale cualquier pescado que no sea muy blando.
Guindilla en polvo
pimienta
Salsa de soja(yo puse la de marca heinz)
Instrucciones:
Trocear todos los ingredientes a cuadraditos de unos 2cm, e ir haciendo montando las brochetas.En cada pincho poner, naranja,pescado,surimi(palito de cangrejo),gamba y vuelta a empezar hasta completar el pincho.
Condimentar ligeramente con guindilla en polvo y pimienta.
En una plancha antiadherente rociar con aceite y a fuego lento cocinar las brochetas, dandoles la vuelta con mucho cuidado para que no se rompa el pescado.
Cuando falte un minuto, rociar cada una de las brochetas con salsa de soja, y listo.
Yo no les puse sal puesto que la salsa de soja ya es salada,estan deliciosas... espero que os guste !!!!
Condimentar ligeramente con guindilla en polvo y pimienta.
En una plancha antiadherente rociar con aceite y a fuego lento cocinar las brochetas, dandoles la vuelta con mucho cuidado para que no se rompa el pescado.
Cuando falte un minuto, rociar cada una de las brochetas con salsa de soja, y listo.
Yo no les puse sal puesto que la salsa de soja ya es salada,estan deliciosas... espero que os guste !!!!
Fuente: auricua
Enviada por
sábado, febrero 17. 2007 en 12:20:18
Esta receta se ha visto un total de 3599 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de auricua
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
