empanadillas de conejo y calabacin

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:
las empanadillas siempre han valido para usar sobras, asi que eso es lo que yo hice, pero el resultado es buenisimo

Ingredientes:
un paquete de obleas para empanadillas La Cocinera
250 grs de conejo guisado (que haya sobrado)
1 calabacin
aceite
sal

Instrucciones:

Se sofrie el calabacin a fuego moderado una vez salado. Cuando este se mezcla con el conejo desmenuzado y libre de huesecillos. Con esto se rellenan las obleas y se cierran bien con la ayuda de un tenedor.Freirlas en abundante aceite caliente, con cuidado que no se quemen.

Enviada por  maribelrivera
lunes, febrero 19. 2007 en 23:46:05

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