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TARTA DE QUESO A LA "SETRI" (Thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
500 GR. REQUESON
100GR. AZUCAR
6 HUEVOS
4 CUCHARADAS AGUA+ 4 DE AZUCAR ( PARA EL CARAMELO)
50GR. HARINA
LA RASPADURA DE UN LIMON
Instrucciones:
PONER UNA FUENTE REFRECTARIA CON AGUA DONDE QUEPA EL MOLDE Y METER AL HORNO A 180º
EN UN MOLDE ECHAR EL AGUA Y EL AZUCAR, MEZCLAR Y DERRETIR 3 MINUTOS AL MICROONDAS Tª MAXIMA
MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. COLOCAR EL RESTO DE INGREDIENTES EN EL VASO Y BATIR .
VERTER LAS CLARAS CON CON LA CREMA Y MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.
ECHAR LA MASA EN EL MOLDE Y METERLO EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º UNOS 45 MINUTOS
EN UN MOLDE ECHAR EL AGUA Y EL AZUCAR, MEZCLAR Y DERRETIR 3 MINUTOS AL MICROONDAS Tª MAXIMA
MONTAR LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE. COLOCAR EL RESTO DE INGREDIENTES EN EL VASO Y BATIR .
VERTER LAS CLARAS CON CON LA CREMA Y MEZCLAR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES.
ECHAR LA MASA EN EL MOLDE Y METERLO EN EL HORNO PRECALENTADO A 180º UNOS 45 MINUTOS
Fuente: AURO44
Enviada por
sábado, febrero 24. 2007 en 16:27:40
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