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FALSO PASTEL DE CABRACHO
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 filetes de lenguado o merluza (puede ser congelado)
10 langostinos crudos
1caja de nata para cocinar
1 caja de tomate frito 200grs
45 huevos
Sal y pimienta blanca o negra
Instrucciones:
Se asan los langostinos y el pescado con un poco de vino blanco (10 min. Horno)
Se pelan los langostinos y se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
Trituramos bien y lo echamos en un molde untado con mantequilla y pan rallado.
Se mete al horno al baño maria.
Está hecho cuando se despega por los bordes
Yo lo pongo en el microondas a 550-700W tapado unos 7-10 minutos.
Se pelan los langostinos y se echan todos los ingredientes en el vaso de la batidora.
Trituramos bien y lo echamos en un molde untado con mantequilla y pan rallado.
Se mete al horno al baño maria.
Está hecho cuando se despega por los bordes
Yo lo pongo en el microondas a 550-700W tapado unos 7-10 minutos.
Enviada por
sábado, marzo 10. 2007 en 00:55:00
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