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LASAÑA DE MORCILLA






Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil


Ingredientes:


Morcilla de arroz o de cebolla

Lasaña

Bechamel

Nata

Pasa

Piñones

Queso en lonchas y rallado




Instrucciones:

Vaciar las morcillas de la piel, añadirlas a una sartén caliente, sin aceite y sofreírlas. Cuando estén a media cocción, añadir las pasas y los piñones

Cocer la lasaña y luego refrescarla

Cuando las morcillas estén rehogadas añadir nata y calentarlo junto pero sin que quede seco, y añadimos queso rallado

Hacer un poquito de bechamel

Poner bechamel en el fondo de una fuente de horno, una capa de lasaña, relleno de morcilla y así los pisos que queramos.

Cubrir con un poco de bechamel y con queso en lonchas y gratinar



Enviada por  carmenaroa
sábado, marzo 10. 2007 en 00:59:36

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