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PASTEL DE PATÉ ATÚN LA PIARA







Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil


Introducción:
El verano pasado lo hice varias veces para cenar... tuvo mucho éxito. Prometo poner una foto el próximo fin de semana.


Ingredientes:
Ingredientes:
2 latas de paté de Atún en Aceite La Piara
8 Rebanadas de pan de molde sin corteza
250 gr de mayonesa ligera
1 lata de puntas de espárragos
50 gr de aceitunas rellenas
1 pimiento morrón de lata
2 huevos cocidos


Instrucciones:
Mezclar bien en un recipiente el Paté, la mayonesa y dos cucharadas del jugo de los espárragos. Añadir las puntas de los espárragos y las aceitunas picaditas y el pimiento troceados. Remover bien.
Forrar un molde tipo plum-cake con papel glad y cubrir el fondo del molde con dos rebanadas. Añadir una capa de la mezcla anterior, otra de pan y así sucesivamente hasta terminar con la capa de pan. Apretar bien y guardar en el frigorífico unas 12 horas. Desmoldar con mucho cuidado. Cubir con salsa mayonesa y huevo duro rallado.


Fuente: Patés La Piara
Enviada por  flora
sábado, marzo 10. 2007 en 12:07:58

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