| |
gratinado de patatas y ssalmon |
|
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| gratinado de patatas y ssalmon |
|---|
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 kg de patatas
250 gr de salmon ahumado
150 gr de queso gruyere
200ml de leche evaporada
75 gr de mantequilla
1 diente de ajo
nuez moscada
sal y pimienta
MundoRecetas.com
Instrucciones:
se pelan las patatas y se cortan en laminas muy finitas.se frota una fuente de horno con el ajo;se coloca la mitad de las patatas sazonadas con sal y pimienta,se reparten por encima las lonchas de salmon y se cubren con el resto de las patatas. Se mezcla la leche evaporada con la misma cantidad de agua,la mantequilla fundida y el queso rallado y se sazonacon sal ,pimienta y un poco de nuez moscada;se vierte sobre las patatas y se deja cocer, a horno moderado durante 1 hora.si la superficie se dorase demasiado, a media coccion se cubre la fuente con papel de aluminio y se sirve
MundoRecetas.com
| Enviada por dasato en domingo, marzo 25. 2007 en 15:38:19
Esta receta se ha visto un total de 2273 veces |
Más recetas de dasato
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
