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Bizcocho de calabaza Thermomix
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
250 gr de calabaza asada y limpia
250 gr de azúcar
250 gr de harina
1 sobre azul y uno blanco de gasificante.
3 huevos
70 gr de aceite de girasol
Instrucciones:
Poner en el vaso la calabaza y el azúcar 1 minuto vel. 6.
Añadir el aceite y los huevos y mezclar 1 minuto vel.6
Luego añadimos la harina tamizada y el sobre blanco del gasificante y mezclamos unos segundos a vel. 6. Cuando termine, añadimos el sobre azul y volvemos a mezclar unos segundos.
Dejamos reposar la masa en el vaso mientras se calienta el horno a 180º.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla.
Horneamos durante unos 20 minutos a 180º calor abajo y otros 10 minutos arriba y abajo para que se dore un poco por arriba.
Yo antes de hornear, lo he decorado con un poco de azucar y unos trocitos de almendra fileteada.
Añadir el aceite y los huevos y mezclar 1 minuto vel.6
Luego añadimos la harina tamizada y el sobre blanco del gasificante y mezclamos unos segundos a vel. 6. Cuando termine, añadimos el sobre azul y volvemos a mezclar unos segundos.
Dejamos reposar la masa en el vaso mientras se calienta el horno a 180º.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla.
Horneamos durante unos 20 minutos a 180º calor abajo y otros 10 minutos arriba y abajo para que se dore un poco por arriba.
Yo antes de hornear, lo he decorado con un poco de azucar y unos trocitos de almendra fileteada.
Fuente: Red
Enviada por
domingo, abril 01. 2007 en 02:28:50
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