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Alitas tandori
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1kg, de alitas de pollo
1 cabeza de ajos desgranado pero con piel
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas especias tandori
1/2 vaso de vino blanco
Instrucciones:
Pongo el aceite a calentar en la sartén, echo las alitas , los ajos y el tandori y remuevo bien para que empiecen a dorarse y las especias suelten su olor, luego le añado el vino y le pongo la tapadera a la sartén, las dejo 20 minutos a fuego medio, las destapo subo el fuego para que tomen color y la salsa espese.
Enviada por
jueves, abril 05. 2007 en 11:09:26
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