PAN CON COPOS DE AVENA Y MIEL


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 3 HORAS
Tiempo de cocción: 30
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 GRAMOS DE HARINA DE FUERZA
225 ML DE AGUA
115 ML DE LECHE
25 GRAMOS DE MANTEQUILLA
115 DE COPOS DE AVENA
2 CUCHARADAS DE MIEL
1 CUCHARADITA DE AZUCAR
20 GRAMOS DE LEVADURA PRENSADA

Instrucciones:


Mezclamos la levadura con la leche y dejamos reposar un poco.

Mezclamos la harina con los copos de avena, le añadimos el agua, mantequilla, miel, sal y a continuación la leche con la levadura.

Amasamos bien y dejamos reposar mas de una hora.

Formamos un pan redondo y dejamos levar otra media hora.

Horno a 230 10 primeros minutos
200 grados 20 minutos mas

Esta buenisimo con mantequilla tostadito



Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 15 de abril de 2007 a las 20:19
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