|
|
| |
 Versión imprimible |  enviar por Email esta receta
| Compota de puerros |
|---|
(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta es una guarnición de puerros rica y original que he sacado del libro de Ian Marber: El plan diraio del Doctor Dieta. Está riquísimo, se prepara en 20 minutos, yo la hice mientras ponía la mesa y pasaba unas pechuguitas a la plancha, en fin que es otra manera muy rica de tomar verdurita MundoRecetas.com
Ingredientes:
3 puerros cortados en juliana
2 cucharadas de aceite de oliva
La piel rallada de medio limón y media naranja
1 cucharada de aumo de limón
Media cucharadita de soja
Nuez moscada y pimienta negra
1 cucharada de yogur natural
1 cebolleta cortada fina. MundoRecetas.com
Instrucciones:
Se colocan los puerros en una cacerola con el aceite y las pieles de naranaja y limón. Se rehoga a fuego lento durante unos 15 minutos Se añade el zumo de limón. la soja y se sazona con la pimienta y la nuez moscada. Se añade el yogur y se remueve bien y se añade la cebolleta cortada.
Se puede servir caliente o frio.
Mis variantes: no tenía cebolleta y puse cebolla desde el principio con los puerros.
MundoRecetas.com
| | Fuente: www.recetasdemama.es | Enviada por Azores en viernes, abril 27. 2007 en 12:38:51
Esta receta se ha visto un total de 2522 veces |
Más recetas de Azores
|
|
Pon esta receta en los foros
|
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón)
|
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 16965
Recipe Module by Jens http://visayas.dk© |
|
|
|
Últimas recetas de cocina con foto del Recetario
|
|
Últimos 20 mensajes de los foros
| Últimos 20 Mensajes de los foros |
| Tema: | Foro | Autor | Visitas | Resp. | Último Mensaje |
| quiero cambiarle a la cama, creeis que es el momento?? | Embarazo, Bebés y Maternidad | maria_25 | 231 | 14 | globe 21:09 |
| FOTOS de los menús nuestros de cada día. | Dieta WW (Weight Watchers) | todalavidaadieta | 41595 | 1681 | doda 21:08 |
| EL LOCO MUNDO DE LAS MINIS (parte IV) | El Loco Mundo de las Minis - Miniaturas | Cleer | 49788 | 4696 | meapuntoatodo 21:07 |
| colacao cero | Dieta WW (Weight Watchers) | mafibel | 31 | 1 | doda 21:06 |
| ***** RETO GRANDES PESOS **** | Dieta WW (Weight Watchers) | KlaraSF | 17710 | 1077 | vanesita82 21:05 |
| HOLA GUAPAS ME VOY DE VACAS | Dieta WW (Weight Watchers) | sandra-os | 48 | 5 | KlaraSF 21:05 |
| *****AQUI AMIGO INVISIBLE**Fotos mensaje 2 de la pag 1***** | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | tsetse | 13389 | 978 | Rustika 21:04 |
| OT NUEVO RETO PRIMER TRABAJO EMPEZAMOOOOS | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | MariJoseGarcia | 1189 | 64 | CHUSSA 21:04 |
| PASTEL DE SURIMI, ATÚN Y PIQUILLOS. | Thermomix y Mycook | flori | 349 | 9 | xokolat 21:03 |
| Al rico posavaso... | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | Nines_2 | 76 | 6 | CHUSSA 21:03 |
| ESTA TARDE VOY A CONOCER A MJOSE52 | Cocinas programables | kisa | 127 | 15 | punkita 21:03 |
| cuerno de merengue | Cocinas programables | astro | 195 | 18 | astro 21:02 |
| Pagina de Canelona | Thermomix y Mycook | davinia | 66 | 3 | davinia 21:02 |
| TENGO LAS LLAVES DE LA CAFETERIA...DESAYUNO SABADO | Thermomix y Mycook | luna_mj8 | 413 | 37 | luna_mj8 21:01 |
| AAAAAHHHHHHHHHH AYUDA¡¡¡¡ | Cocinas programables | punkita | 4 | 0 | punkita 21:01 |
| Bisquit de higos y almendras | Thermomix y Mycook | maripepa | 510 | 18 | xokolat 21:00 |
| uña encarnada | Salud, bienestar y terapias alternativas | shirem | 499 | 15 | ali07 21:00 |
| EMBARAZADAS lista actualizada pag 132 | Embarazo, Bebés y Maternidad | araceli | 98280 | 1318 | roberynury 20:59 |
| TERMINANDO EL QUINTO ,K VIENE LA RUSTI CON EL SEXTO VAMOSSSS | Manualidades, decoración, aficiones y hobbies | FIONA | 49894 | 3459 | CHUSSA 20:58 |
| El día 9 de nuevo el hornito en Lidl!! | Cocinas programables | Cracky | 437 | 15 | mariabc 20:58 |
| [ Entrar al foro ] [ Buscar en el foro ] |
|
|
|
Chat:1
