|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
Pollo caramelizado con pimiento asado. Chef-o-matic
Porciones / número de personas: 2/3
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 145 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Introducción:
No hace falta poner aceite, ya que es suficiente hacerlo con la misma grasita que va soltando
el pollo (todo y que es importante eliminar el máximo de grasita posible antes de cocinarlo).
Si la carne se reparte en la cubeta de tal manera que toque al máximo posible las paredes de la
misma... queda un pollo crujientito....
Ingredientes:
1 kg de contrasmuslos de pollo sin piel
2 pimientos rojos cortados a tiras
albahaca
hierbas provenzales
1/2 vaso de vinágre de módena
sal
Instrucciones:
Sazonar el pollo y añadirle abundante albahaca y hierbas provenzales. Disponerlo en la cubeta y ponerle por encima las tiras de pimiento. Añadir el vinagre de módena.
Programa 91, 1 hora y 50 minutos.
Programa 91, 1 hora y 50 minutos.
Fuente: ammi
Enviada por
miércoles, mayo 09. 2007 en 23:11:20
Esta receta se ha visto un total de 3391 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de ammi
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
