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DELICIA DE FRESA -Thermomix 21- |
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| DELICIA DE FRESA -Thermomix 21- |
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(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas: 8-10
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
-1 tarrina queso mascarpone (250 grs.)
-70 ml. leche condensada
-100 ml. nata líquida 35%M.G.
-150 ml. leche entera
-350 ml. fresas frescas ( trituradas y pasadas por un tamiz)
-2 sobres de cuajada (Royal) MundoRecetas.com
Instrucciones:
-En el vaso del thermomix, verter las fresas.Programar 20 segundos velocidad progresiva, 5-7-9. Pasar por un colador fino.
-Lavar el vaso para poder quitar algún residuo, seguidamente verter todos los ingredientes.Programar 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4
-Verter en un molde, a poder ser de silicona y una vez frio entrar en el frigorífico.Preferiblemente toda la noche.
NOTA- Recomendable acompañarlo de un coulis de fresas. Podeis ver la receta MundoRecetas.com
| | Fuente: Boston | Enviada por Boston en lunes, mayo 21. 2007 en 11:19:31
Esta receta se ha visto un total de 4087 veces |
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