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enviar por Email esta recetaTARTA TRES SABORES -Thermomix 21-
Porciones / número de personas: 8 PORCIONES
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Capa fresa:
125 grs. queso mascarpone
35 ml.leche condensada
50 ml. nata líquida 35%M.G.
75 ml. leche entera
175 ml. fresas frescas (trituradas y pasadas por un tamiz)
1 sobre de cuajada (Roya
Capa chocolate:
125 grs. queso mascarpone
35 ml. leche condensada
75 ml. nata líquida 35%M.G.
225 ml. leche entera
75 grs. chocolate de cobertura negro
1 sobre de cuajada (Royal)
Capa vainilla:
125 grs. queso mascarpone
35 ml. leche condensada
100 ml. nata líquida 35%M.G.
200 ml. leche entera
20 ml. vainilla líquida (Vahine)
1 sobre de cuajada (Royal)
Instrucciones:
-Verter los ingredientes de la capa de fresa en el vaso. Programar 5 minutos temperatura 90º, velocidad 4.
-Verter en un molde, preferiblemente de silicona
-Lavar el vaso, repetir la misma operación para el choclate y lo mismo para la capa de vainilla.
-Cuando este frio entrar en el frigorífico.
NOTA-Esperar entre capa y capa que se cuaje y verter sobre la capa ayudándonos de un cucharón del reves para que no se mezclen las capas.
Este postre es mejor prepararlo el día anterior y tenerlo en reposo toda la noche.
-Verter en un molde, preferiblemente de silicona
-Lavar el vaso, repetir la misma operación para el choclate y lo mismo para la capa de vainilla.
-Cuando este frio entrar en el frigorífico.
NOTA-Esperar entre capa y capa que se cuaje y verter sobre la capa ayudándonos de un cucharón del reves para que no se mezclen las capas.
Este postre es mejor prepararlo el día anterior y tenerlo en reposo toda la noche.
Fuente: Boston
Enviada por
lunes, mayo 21. 2007 en 12:41:02
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