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Rape con sanfaina. Chef-o-matic
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
La sanfaina viene a ser como un pisto...
Ingredientes:
Un rape cortado a supremas
Berenjenas
cebolla
calabacín
pimiento rojo
pimiento verde
medio vasito de agua
aceite
sal
limón
Instrucciones:
Cortar las verduritas a dados. Sazonarlas.
Poner aceite en el fondo de la cubeta y añadirlas.
Incorporar el rape previamente sazonado y con el limón escurrido (esto lo suelo hacer antes dejando que macere un ratito). Añadir el vasito de agua y un chorrito más de aceite de oliva.
Programa 91, 50 minutos.
Poner aceite en el fondo de la cubeta y añadirlas.
Incorporar el rape previamente sazonado y con el limón escurrido (esto lo suelo hacer antes dejando que macere un ratito). Añadir el vasito de agua y un chorrito más de aceite de oliva.
Programa 91, 50 minutos.
Enviada por
miércoles, mayo 23. 2007 en 15:11:20
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