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Arroz con langostinos y calamar |
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| Arroz con langostinos y calamar |
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz, 1 calamar meediano, 1 l 1/2l de caldo de pescado, azafran, vino blanco.l MundoRecetas.com
Instrucciones:
Cortamos elcalamar en cuadritos, lo sofreimos en caite de oliva, incorporamos el arroz, lo doramos un poco, le ponemos un chorreón de vino blanco, lo dejamos consumir, le incorporamos el caldo caliente y lo metemos en el horno previamente calentado 15-20 minutos. Dejamos 5 minutos de reposo y listo para comer. MundoRecetas.com
| | Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/2007/06/arroz-con-langostinos-y-calamar.html | Enviada por enderthorne en lunes, junio 04. 2007 en 21:11:08
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