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enviar por Email esta recetaArroz con langostinos y calamar
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Arroz, 1 calamar meediano, 1 l 1/2l de caldo de pescado, azafran, vino blanco.l
Instrucciones:
Cortamos elcalamar en cuadritos, lo sofreimos en caite de oliva, incorporamos el arroz, lo doramos un poco, le ponemos un chorreón de vino blanco, lo dejamos consumir, le incorporamos el caldo caliente y lo metemos en el horno previamente calentado 15-20 minutos. Dejamos 5 minutos de reposo y listo para comer.
Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/2007/06/arroz-con-langostinos-y-calamar.html
Enviada por
lunes, junio 04. 2007 en 21:11:08
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