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Atún con puerro y nata
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 240 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es una receta muy sencilla y esta riquisima. Os sorprenderá.
Ingredientes:
800 gr. de atun o bonito
2 puerros
200 ml. nata liquida
1 vasito de vino blanco
2 dados de mantequilla
sal
Instrucciones:
Se utiliza la parte verde del puerro. Se corta en tiras largas y finas. Se pone la sarten con la mantequilla y se hecha el puerro troceado. se dejan 2 minutos y se añade el vino blanco. dejamos que empiece a hervir y echamos la nata y a continuacion los taquitos de atun. se deja 2 minutos hasta que se haga.
Enviada por
jueves, diciembre 02. 2004 en 21:09:54
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