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Corazón de mousse de moka |
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| Corazón de mousse de moka |
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(Pulsa para ampliar) |
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Base: 125 gt de harina tamizada, 100 gr de azúcar, 50 gr de harina de almendra, 3 huevos medianos
Moka: 400 mlde nata, 2 cucharitas de cafe solubre, 100 gr de azúcar glass, 1 sobre de gelatina, 3 claras de huevos
Cobertura: 100 gr de agua, 100 gr de nata, 75 gr de azucar, 150 gr de chocalate puro en polvo, 1 sobre de gelatina MundoRecetas.com
Instrucciones:
ngredientes:
Base: 125 gt de harina tamizada, 100 gr de azúcar, 50 gr de harina de almendra, 3 huevos medianos
Moka: 400 mlde nata, 2 cucharitas de cafe solubre, 100 gr de azúcar glass, 1 sobre de gelatina, 3 claras de huevos
Cobertura: 100 gr de agua, 100 gr de nata, 75 gr de azucar, 150 gr de chocalate puro en polvo, 1 sobre de gelatina MundoRecetas.com
| | Fuente: http://lospostresprohibidosdeender.blogspot.com/2007/06/corazn-de-mousse-de-moka-ingredientes.html | Enviada por enderthorne en sábado, junio 16. 2007 en 11:33:02
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