Bizcocho de yogur y chocolate de atreyu03 en microondas
Porciones / número de personas: 6-8 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Sobre la base del bizcocho de yogur en microondas he "inventado" este de chocolate para aprovechar un paquete de cacao en polvo que tengo abierto. En el microondas es muy importante el tiempo de reposo.Ingredientes:
- 3 HUEVOS- 1 YOGUR NATURAL
- 2 ½ medidas de AZÚCAR
- 2 medidas de HARINA
- 1 medida de CACAO EN POLVO
- ¾ medida de ACEITE de girasol
- 1 sobre de LEVADURA Royal
Instrucciones:
1. En un plato o bol mezclar la harina tamizada con la levadura y el caco tamizado.
2. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta que estén blanquecinos.
3. Añadir el yogur y el aceite y homogeneizar la mezcla.
4. Agregar poco a poco a la mezcla la harina, la levadura y el cacao (tamizar de nuevo) y mezclar con cuidado.
5. Verter en un molde de cristal pirex engrasado (no enharinado) o en uno de silicona y cocinar 8 minutos a máxima potencia (800 W).
6. Dejar reposar unos diez minutos dentro del microondas, sacar y desmoldar frío.
7. Se puede emborrachar, rellenar y adornar con lo que se quiera.
2. En otro bol batir los huevos con el azúcar hasta que estén blanquecinos.
3. Añadir el yogur y el aceite y homogeneizar la mezcla.
4. Agregar poco a poco a la mezcla la harina, la levadura y el cacao (tamizar de nuevo) y mezclar con cuidado.
5. Verter en un molde de cristal pirex engrasado (no enharinado) o en uno de silicona y cocinar 8 minutos a máxima potencia (800 W).
6. Dejar reposar unos diez minutos dentro del microondas, sacar y desmoldar frío.
7. Se puede emborrachar, rellenar y adornar con lo que se quiera.
Enviada por atreyu03 (ver más recetas de atreyu03)
Publicada el 27 de junio de 2007 a las 12:04
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