Bizcocho de almendra (thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos1 yogur natural
2 medidas del yogur de azúcar
1/2 medida de aceite de girasol
1 sobre de levadura royal
1 medida de harina de repostería
2 medidas de almendras crudas, sin pelar.
Instrucciones:
Se ponen las almendras en el vaso y se trituran bien en velocidad 5-7-10
se reservan, se pone la mariposa en las cuchillas y se ponen los huevos y el azúcar y se baten 5 minutos 37º velocidad 3. Se añade el yogur y se mezcla 10 segundos a velocidad 3, se añade el aceite y otra vez 10 segundos a velocidad 3. Se quita la mariposa y se añade el harina y la levadura tamizadas, y las almendras. SE mezcla unos segundos a velocidad 6 (o se le da unos golpes de turbo). Si queda algo de harina sin mezclar se mezcla con la espátula. Se pone en un molde engrasado y se hornea en horno precalentado a 180º unos 40 minutos (conviene comprobarlo pinchando con una aguja, para ver si está hecho).
se reservan, se pone la mariposa en las cuchillas y se ponen los huevos y el azúcar y se baten 5 minutos 37º velocidad 3. Se añade el yogur y se mezcla 10 segundos a velocidad 3, se añade el aceite y otra vez 10 segundos a velocidad 3. Se quita la mariposa y se añade el harina y la levadura tamizadas, y las almendras. SE mezcla unos segundos a velocidad 6 (o se le da unos golpes de turbo). Si queda algo de harina sin mezclar se mezcla con la espátula. Se pone en un molde engrasado y se hornea en horno precalentado a 180º unos 40 minutos (conviene comprobarlo pinchando con una aguja, para ver si está hecho).
Enviada por amacor (ver más recetas de amacor)
Publicada el 1 de julio de 2007 a las 23:32
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