|
|
Versión imprimible | 
enviar por Email esta receta<--Regresar a la lista de la búsqueda-->
CROQUETAS DE ESPINACAS ( THERMOMIX )
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bolsa de espinacas
50 gr, de aceite
100 gr. de mantequilla
1 cebolla
200 gr. de harina
800 gr. de leche
sal
Instrucciones:
Croquetas de espinacas :
- Poner a calentar 50 gr. de aceite y 100 gr. de mantequilla durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Añadir la cebolla y sofreir durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que vaya troceandola .
Añadir la bolsa de espinacas
Sofreir 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
Añadir 200 gr. de harina y sofreir 1 minuto , 100º , velocidad 2 1/2 .
Añadir 800 gr. de leche , sal , nuez moscada y pimienta , mezclar 10 segundos en velocidad 6 y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 4 .
Añadir los piñones ( opcional ) , mezclar y pasar a una bandeja .
_________________
- Poner a calentar 50 gr. de aceite y 100 gr. de mantequilla durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Añadir la cebolla y sofreir durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que vaya troceandola .
Añadir la bolsa de espinacas
Sofreir 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
Añadir 200 gr. de harina y sofreir 1 minuto , 100º , velocidad 2 1/2 .
Añadir 800 gr. de leche , sal , nuez moscada y pimienta , mezclar 10 segundos en velocidad 6 y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 4 .
Añadir los piñones ( opcional ) , mezclar y pasar a una bandeja .
_________________
Enviada por
martes, julio 03. 2007 en 21:23:24
Esta receta se ha visto un total de 14381 veces
Pulsa aquí para ver más recetas de concha
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías.
Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.
(con FireFox es necesario copiar el texto manualmente una vez se haya seleccionado pulsando el botón) |
