Cake de limón y chocolate
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos160 g de azúcar
170 g de harina
120 g de mantequilla
10 g de levadura química
100 g de chocolate puro Valor
2 limones, ralladura y zumo
Instrucciones:
Mezclar los huevos y el azúcar, añadir la harina y levadura, seguido la mantequilla derretida.
Rallar la piel de los limones y exprimir el zumo, añadirlo a la masa anterior y mezclar todo muy bien.
Precalentar el horno a 180ºC.
Untar con mantequilla un molde como de 1 litro para cake y poner la mitad de la masa.
Rallar el chocolate, mezclarla con la otra mitad de la masa e incorporarlo a lo largo del molde donde hemos puesto la otra mitad.
Hornear de 55 a 60 minutos.
Rallar la piel de los limones y exprimir el zumo, añadirlo a la masa anterior y mezclar todo muy bien.
Precalentar el horno a 180ºC.
Untar con mantequilla un molde como de 1 litro para cake y poner la mitad de la masa.
Rallar el chocolate, mezclarla con la otra mitad de la masa e incorporarlo a lo largo del molde donde hemos puesto la otra mitad.
Hornear de 55 a 60 minutos.
Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 5 de julio de 2007 a las 16:54
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