la llamo Picadita

Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una cosa muy facil, ya que sois todas grandes cocineras, pero me sale bueno y valido para muchas cosa. Es faclito y lo hago con la th

Ingredientes:

Se puede variar la cantidad y no altera el resultado,,alla voy

Una bandeja de palitos Kissia
3 o 4 huevos cocidos
1/4 kg. de langostinos, bien sea de los que se venden cocidos o crudos. A mi me gustan mas los crudos,,asi les pongo menos sal.
uno cogollo de lechuga,,o uno y medio,,
Salsa rosa para ligarlo.

Instrucciones:

Pico los palitos en la th a velocidad 3.5 unos segundo,,no deben de quedar hechos pasta
Pico los huevos de igual manera
Los langostinos bien sean crudos o cocidos,,en tres pedacitos,,no hace falta que sean muy grandes
Parto a la mitad los cogollos,,,los parto finitos en vertical,,y despues a la contra para que queden bien cortados en cuadraditos
Añado salsa rosa,,hasta que se mezcle todo como una ensaladilla
Lo uso para poner sobre hojas de endivias, sobre una ensalada simple,,encima de unas tosatas de pan, para bocadillos,,de verdad que hace juego ternerlo en la nevera ya que dura mucho. un beso para tod@s.

Fuente: picadita
Enviada por  xana1
domingo, julio 29. 2007 en 18:50:01

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