Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos, Postres
Dificultad: Fácil
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Ingredientes:
- 2 HUEVOS
- 150 g de AZÚCAR
- 100 g de MANTEQUILLA
- 4 cucharadas de LECHE
- 2 cucharadas de BRANDY (opcional)
- 125 g de HARINA
- Medio sobre (8 g.) de LEVADURA Royal
- 15 g de CACAO
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Instrucciones:
1. Forrar con papel de hornear un molde de cristal alargado.
2. Batir con varillas los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y espumen.
3. Añadir la mantequilla blanda cortada en dados y seguir batiendo hasta que se una la masa.
4. Agregar la leche y el brandy a la mezcla.
5. Añadir la harina tamizada mezclada con la levadura y homogeneizar la masa.
6. Verter la mitad de la mezcla en el molde.
7. Añadir el cacao al resto de la mezcla y cuando esté homogénea verter sobre la masa blanca.
8. Hornear durante 5 minutos al microondas a máxima potencia (800 W) y dejar reposar dentro durante 10 minutos.
9. Desmoldar en frío y adornar como se desee (azúcar glass, cobertura de chocolate...)
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| Fuente: Internet |
| Enviada por atreyu03 en martes, julio 31. 2007 en 13:29:58 |
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