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Paté de aguacate
Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 aguacate
1 tomate
1 diente de ajo
1 trozo de gengibre de unos 5 gr.
sal
zumo de limón
20 g. de gelatina neutra
Instrucciones:
1. Triturar todo (excepto la gelatina)con la thermomix hasta que quede una pasta fina.
2. Deshacer la gelatina en tres cucharadas de agua tibia.
3. Añadir al vaso de la thermomix y continuar mezclando.
4. Refrigerar un par de horas
Y a comer!!
2. Deshacer la gelatina en tres cucharadas de agua tibia.
3. Añadir al vaso de la thermomix y continuar mezclando.
4. Refrigerar un par de horas
Y a comer!!
Enviada por
miércoles, agosto 15. 2007 en 03:12:18
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